Klassisk frokost Januar 2026

Kuverter

Addons

Østers med grillet citron syltede løg, 6 stk
Stegt rødspættefilet
Kroens egen kryddermedister
Kroens oste - god til 3 - 4 personer
Total:

Beskrivelse

1 servering

Kroens karrysild, med syltede løg, kapers og dild

Rilette af saltet torsk, rørt med sennep, peberrod og krydderurter

Røget laks med æggesalat og urte salat

2 servering

Kroens bacon-leverpostej, syltede rødbeder og stegte svampe

Hønsesalat med peber mayonnaise syltede løg og sprød bacon

Langtidsstegt grisenakke med sky sauce

Lun kartoffel kompot med løg og krydderurter

3 servering

Oste fra europa med knækbrød & kompot

 

Tilvalg

Smilende økologiske æg med håndpillede rejer

Sprød fiskefilet,spidskålsremoulade & citron

Rullepølse med syltede rødbeder

Pavlova med creme fraiche & syltede bær

Pr. tilvalg 55 kroner

Svogerslev Hovedgade 45
4000 Roskilde

+45 46 38 30 05
info@svogerslevkro.dk
Åbningstider
Tirsdag - Søndag

Frokost: kl. 12.00 - 15.00

Aften: kl. 17.30 - 24.00